こんにちは。 moezouです☆ 田舎の方ではかき餅作りが始まっております♪ ウチでも作っているのですがご近所からもそのまたご近所からも頂きまして 色んな種類の餅が集まります。 かき餅？と言うか、焼き餅ですかね。 かき餅ばかり言うから。よく考えたらかき…

こんにちは。 moezouです☆ あの、大好きなオーブンレンジを使って 時短＆洗い物が減る料理をしました！ こんなポテトサラダが、オーブンレンジでできちゃいました！！♪ 卵とハムとコーンのシンプルサラダです。 ちょっとキュウリきらしてまして・・・あるも…

こんにちは。 moezouです☆ なかなか更新できない日が続いております(>_<) 冬の野菜達、たくさん勢揃いしてきました♪ 柚子もたくさん頂き 冷蔵庫分と 子供達には不人気な柚子味噌に どでかい白菜も！！ こんな大きくても鍋に大活躍なのですぐなくなります 長…

こんにちは。 moezouです☆ 旦那さん 今日もせっせと朝早く起きて釣りに行きました〜 少し大きいアジを釣ってきてくれました。 早起きって苦手ですよね。 特に寒い時の今の季節なんてゆっくり寝たいものです。 平日、２１時くらいには寝て次の日に備えている…

こんにちは。 moezouです☆ 釣り大好きな旦那さん♪ 毎日釣りへ。 小さいけど人数分あるので夜釣りに行ってたから朝釣ってきた魚達を 煮付けにして食べていました(・∀・) そして帰ってきて えー！煮付け食べたかったー！ との事・・・ てか えー！好きやったん…

こんにちは。 moezouです☆ 庭に咲いていたオリーブの木の実が今年たくさんできました♪ 植えてから１４年くらい経ちましたかね〜 なんだかカラスがウチの前に多いな〜と思いまして、見て見たら ブラックオリーブか？ 熟れすぎたのか？ 黒い実が( ・∇・) 早速…

こんにちは。 moezouです☆ 休みの日のまとめ買いです。 野菜はウチにあるのでそんなに買い込むことはないので助かります。 人参は買ったけど、帰ってからそういえば畑にあったことを思い出してショックをうけました・・ そして、なんだか冷凍物買いすぎて冷…

こんにちは。 moezouです☆ 近所さんからマグロの子供を１０匹くらい頂いたので お刺身とタタキとフライにしました♪ (・∀・) 捌くのは、ばあちゃん頼みでしたが、いなくて私頑張りましたよ〜 あ、普通のカツも混じっていますよ♪ 刺身とタタキの写真はなくて …

こんにちは。 moezouです☆ 完全復帰で月曜から仕事復帰を果たしました！！ ( ・∇・) 休み後半は行きたくない病も発令しましたがやっぱり社会に関わることは良いことですね。 毎日、メリハリがあっていい。 だから１週間は早かったです！ そんな中、魚を久し…

こんにちは。 moezouです☆ ナスをまたたくさん頂きましたので夕飯と作り置きにしました。 作り置きに ナスの豚肉巻き 甘辛醤油味で作りました オーブンで焼いたナスとお肉を ネギを加えて甘酢味にしました ついでに 旦那さんが釣ってきたイカのストックがた…

こんにちは。 moezouです☆ オーブン料理続きで申し訳ないです・・・ 焼き芋を頂いたので早速オーブンに焼き芋モードがあったので焼いてみましたよ♪ 嬉しいからなんでもオーブンです・・ そう私はオーブン信者(｡･ω･｡) 飽きるまで少しそっとしておいてください…

こんにちは。 moezouです☆ 待ちに待った最新オーブン！！ 旦那さんがどうせなら時短にもなるし新しいのにしたら？と！(ノ_＜) 嬉しいですね♪♪ パナソニック Bistroスチームオーブン UBS10A 楽天にてネット購入しました(*'▽'*) 初日から嬉しくて色々焼いてみ…

こんにちは。 moezouです☆ 少し前から、IHのグリルヒーターの部分に引っ掛かりがあり奥までグリル皿を入れるのが大変でした。 大変というのも菜箸で奥のヒータ部分を上げないとなぜか皿が入らないという事になり そんな感じでやっていました。 チキンもいけ…

こんにちは。 moezouです☆ 野菜＆料理記事失礼しますm(__)m ピーマンとナス。 もう終わりかと思っていたらまだまだ採れていたようで ばあちゃん持ってきてくれました♪ もう、あれにするしかないでしょ！！ それにしてもでかい・・・ かぼちゃもあります♪ カ…

こんにちは。 moezouです☆ 胸肉で簡単ジューシーなナゲット作りました(｡･ω･｡) フードプロセッサーに玉ねぎ二個を入れ 細かくし 一度ボールに移し あらあらっと切った胸肉をフープロします。 分量は適当なのでお好みの量で 卵一個 マヨネーズ 小麦粉 にんにく…

こんにちは。 moezouです☆ 雨がすごく降ったり晴れたりで野菜もたくさん、なっていたみたいで ピーマンとナスをばあちゃんが畑から採ってきてくれました♪ ピーマンたくさんあるので またまたみんな大好き ピーマンの肉詰め ハンバーグソースVer お肉少なすぎ…

こんにちは。 moezouです☆ 夏休み終盤ですが、おチビさんの宿題が終わる気配がありませんのでお仕事休みまして 終わらせます・・・ 遊びすぎですねー 計画的に行きましょう( ；∀；) そんな 夏休みのある日の夕飯メニュー ピーマンたくさん採れたので ピーマ…

こんにちは。 moezouです☆ 大人の夏休み突入して残り少ないです・・・ カウントダウン始まりました・・・ 休みの日のお家ご飯でした。 最近色々高いし、 なんとか安く済ませようと激安の袋麺を買い、250円くらいだったかな？ 常備させております。 それを、…

こんにちは。 moezouです☆ 時間があるときに焼き鳥を作りましたよ(｡･ω･｡) 胸肉を使う時。皮を取って残しているので鶏皮多めの焼き鳥です。 串に刺していきます。 ２回に分けてオーブンで焼いちゃいます こんがりと焼き目がつきました 甘辛の醤油タレを絡めて…

こんにちは。 moezouです☆ カボチャが畑から採れたみたいでばあちゃん持ってきましたよ♪ あと４個ほどあります・・・ たくさんあるので とりあえず、使いやすいように カットして冷凍しておきます 肉巻き用とサラダ用に 煮物もいいんですけど 子供達に人気が…

こんにちは。 moezouです☆ 先週、仕事の関係でテストがありました。 言ったら高校も勉強した事なかったし、まず勉強の仕方がわからない・・ ブログ記事を読んでいる方なら私の語彙力わかるかと・・笑 普通に毎日勉強している人から見たら え、普通じゃんて思…

こんにちは。 moezouです☆ 綺麗な紫陽花がウチの近くに咲いていたので(｡･ω･｡) トウモロコシ この時期になり、畑からとってきてくれて茹でてくれます。 食感と甘さが最高です☆ スイカ ご近所から頂きましたけど、とにかくデカイ！！ ごめんなさいね、汚い手で…

こんにちは。 moezouです☆ まだまだ暑いですね(´ｰ｀) 夏にスープジャーで味噌汁を持って行こうかどうしようかと思っていました。 暑いしいらなくないか？とか思ったんですけど、 よく考えたら涼しいところで休憩しているので、普通に汁物っているんですよ！ …

こんにちは。 moezouです☆ まだまだ暑い日が続きますね(´ｰ｀) 熱中症対策してますでしょうか？？ お久しぶりに、ご近所お手伝いへ行きお土産に頂きまして☆ お寿司のお持ち帰りとお味噌汁を頂きましたよ！ 子供達の分としてしっかりサビ抜きもしてくれて、あ…

こんにちは。 moezouです☆ 独り言で少し気が楽になりました。 お付き合い頂き みなさんありがとうございました(￣^￣)ゞ！！ まずは、旦那さんが釣ってきてくれた キジハタ（なめら）を お刺身にしてもらい 頂きました！！ 結構、大きめだったので このくら…

こんにちは。 moezouです☆ 夕飯作っていましたら、久しぶりの登場です！ 電話がかかってきまして ブツを取りに行きました！（╹◡╹） タコ 野菜と物々交換し、頂きました(・∀・) 結構でかい・・・ 今、この辺ではタコも値上がりしているんだとか。 それを聞く…

こんにちは。 moezouです☆ 久しぶりにコストコへ買い付けに行きました(・∀・) いつものワインがなくなったのでまとめ買い。 コストコワイン MAN 4箱 １箱５,２５L（ボトル７本分） 2700円くらいでした 業者並みですよね・・・車から降ろすところです(´ｰ｀) …

こんにちは。 moezouです☆ 学校行事等色々復活してきていまして、おチビさんの運動会がありました。 お風呂場で真っ裸でダンスの練習をしていたり 当日は朝5時半に起き、気合の入り方が違った日でした。 走り競争も全力で頑張っていました！！ みんな速い！…

こんにちは。 moezouです☆ 今回は、カレーセットを頂いて入っていたので ゴールデンカレーの バリ辛を作ってみました！！(๑>◡<๑) 気になってたけどなかなか買えないですよね・・・ よく見ると3種類の唐辛子が入っているって事でしたよ ・キャロライナリーパ…

こんにちは。 moezouです☆ 畑からこんなにたくさんの新鮮なスナップエンドウが 採れたらしいので早速、上の部分とスジを取り、調理しました！！ （╹◡╹） って、毎日？できるらしいですね。 さ、今日からスナップエンドウラッシュが続きますよ(๑>◡<๑) 玉子と…