新鮮ナスのトマトソースパスタ☆
こんにちは。
moezouです☆
昨日は、畑からナスとインゲンがとれたみたいで
ナスのトマトパスタと、
インゲン大量に獲れたみたいなのでインゲンのチーズ焼きにしました☆
ナスのトマトソース
8人分の材料は、こんな感じになります
- トマト缶2つ
- ローリエ2枚
- ケチャップ(目分量)
- ニンニク2つ
- ナス中3つ
- ひき肉200g
- 玉ねぎ2つ
- パスタ1袋
(あ、盛り付けた写真撮り忘れ)
急いで食べちゃいました…(/ _ ; )
インゲンのチーズ焼き
- インゲン(あらかじめ茹でておいたもの)
- コーン
- ウインナー
を炒めて、お皿に盛り付けチーズをのっけてオーブントースターで焼いたら出来上がりの
簡単メニューでした☆
あとは、またまた新じゃが、インゲン、新玉、ウインナーを使って、コンソメ味の炒め物を
作りました☆
子供も好きなウインナーも入れて♪
うん、野菜が美味しい季節です☆
大家族に便利なコストコ、ウインナー☆
うちもお世話になっております。
たっぷり入ってこの値段♪
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