夏野菜カレー☆

こんにちは。

moezouです☆

夏休み入りましたね！

カレーライスって、子供も大人もみんな大好きですよね♪

お手軽な万能料理だと思っています！

私は毎週でもいいくらい好きです。

いや？毎週してるかも？？^ ^

今の時期、たくさん夏野菜がとれるので、

野菜を使ったカレーにしました☆

（子供用なのでなす、ピーマンは少なめ↑）
 

にんにくで野菜（なす、ピーマン）を炒めて、カレーの上にのせてくだけの簡単料理でございました☆

手軽にできるのでよくします！

私はスパイス系が好きなのでさらにその上から

ガラムマサラ

をパラパラっとかけちゃいます。

 （本当は鍋の中に入れるんだろうな〜と思いつつ）

いつも中辛ですが、スパイス系が好きな私には

より美味しいカレーに仕上がり美味しいです！

じいちゃんばあちゃんは、さすがに辛いので私だけです。

子供達は甘口なので

鍋を二つに分けて作ります☆

野菜達を単体でみるとあまり人気ないので

そのままのせて

はい！

と知らない顔で出しちゃいます。

（勢い大事です）

苦手でも食べてくれます♪

ルーはだいたい、ジャワカレー（中辛）が多く他に安いのがあれば他のも

買ったりしています。

子供用はバーモントカレーの甘口で

中坊は中辛と甘口の半々で混ぜています。

作る際のこだわりはローリエを入れて煮込んでいます。

どんなカレーも美味しく仕上がります！

旦那は小さめの具が好きらしいので具は小さめに切っています。（←って子供か！）

私は大きめゴロゴロカレーが好きですが。

しかし、一度やってみたら不評だったのでやめました。

皆さんは、具の大きさどっち派でしょう？？

本当は、本当は

家でグリーンカレーとかしてみたい！！

(*´-`)

お店で一度食べに行った時のあの味が忘れられません・・・

苦手な人は苦手な味なので家では作りません、

私くらいしか好きな人はいません。

てか、作れないので、

無印良品で売っているグリーンカレーを

たまに一人で買ってみては

食べたりしています。

他にオススメカレー＆スパイスカレー等あったら食べてみたいですね☆

オススメ等ありましたら教えて下さい☆(^ ^)

あ、カレーライスのこと書いてたら時間関係なく

また、カレーライス食べたくなってきた・・・

お昼は冷凍のチンして食べよ^ ^

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無印まで行けないときは、安いのでたまに買います☆

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