大葉が香るナスのポン酢炒め＆タコ☆

こんにちは。

モエゾウです☆

（料理にキラキラネームつけてみました）

今の時期、畑から大葉がたくさん採れているので日曜の夕飯は、新鮮ナスを使ってさっぱりと、ポン酢で味付けしました。

炒めすぎたのかな？？

色合いが…

コーンを入れて…^ ^

ナスのポン酢炒め

• ナス中3個
• 玉ねぎ2個
• 豚肉
• 大葉4枚くらい
• ポン酢
• ゴマ
• コーン
• 片栗粉

 （写真じゃ大葉の要素が見えない・・・刻んであります）(/ _ ; )

あとは豚じゃが

グリーンピースも畑でとれたのを大量に使いました(*´ー｀*)

もやしときゅうりとハムのゴママヨサラダ

も作りました☆

きゅうりも大量にとれたのでおしみなく使っております。

夕方、電話があり、「タコとれたから取りにきて」

とタコ釣り大好きおじさん（前の職場のおじさんです）

から電話があり、海が近いので取りにいきました。

生き生きと動いている大きいタコ！！

そう、あのタコです！！

こうしてたまにとれると連絡があるので、ありがたいです♪♪

すぐ取りに向かいます♪

持って帰ってきました

しかし！！

大きくて私は触れないし、

夕飯もう作ったし←（関係ない）

塩で揉んでもらってぬめりを取ってもらって、熱々のお湯にジャブンと入れてもらって

↑（はい、そうです。ばあちゃんに全部してもらいました）

おつまみでタコときゅうりのキムチ和え☆

美味しいおつまみになりました☆

料理は日々勉強ですね〜

また、頑張ります☆