トマトたっぷりパスタ☆
こんにちは。
moezouです☆
庭に植えていたトマトがザクザクなっているそうで、
そんな、トマトを大量に使ったパスタを作りました♪
トマトソースはあらかじめ大量に作って冷凍しておいた物を。
8人分でした☆
ニンニクをオリーブオイルで炒め
玉ねぎ、インゲンも茹でて冷凍してあった物を
それからひき肉を加えて炒め
トマトソース、パルメザンチーズを投入し
少し煮込みます
茹でたパスタにかけたら完成です☆
さらに!!
トマトもオリーブオイルをかけて混ぜ合わせ
切って冷蔵庫に入れていた物を
最後にちらしてみました!!
トマトたっぷり使いました!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
・冷やしトマト
・キュウリもつまめるように切って
味噌、マヨネーズを用意し
(もうおチビちゃんに食べられた…)
冷蔵庫にあった物で、
・チクワとシメジ、キャベツの卵炒め
がある日の夕飯でした☆
人数多いので、これがもう一皿分ずつ並びます。
パスタは1人前です☆
台風が来ていますのでみなさんも気をつけてお過ごしください。
まだまだコロナ渦でもありますのでマスクもしっかりと
cool素材のマスク、毎日使う物だからこそ
いい素材を・・・
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