マグロの子を頂いたので夕飯に☆
こんにちは。
moezouです☆
近所さんからマグロの子供を１０匹くらい頂いたので
お刺身とタタキとフライにしました♪
(・∀・)
捌くのは、ばあちゃん頼みでしたが、いなくて私頑張りましたよ〜
あ、普通のカツも混じっていますよ♪
刺身とタタキの写真はなくて
フライ用に弁当用にたくさん作りました。
順番に揚げていき食べます。
結構、分厚くて食べ応えがありお腹一杯になりました〜
(｡･ω･｡)
マグロの子供。美味しかったです！！
ごちそうさまでした( ・∇・)
完全復帰したので久しぶりに魚を釣ってきてくれました☆
こんにちは。
moezouです☆
完全復帰で月曜から仕事復帰を果たしました！！
( ・∇・)
休み後半は行きたくない病も発令しましたがやっぱり社会に関わることは良いことですね。
毎日、メリハリがあっていい。
だから１週間は早かったです！
そんな中、魚を久しぶりに食べたかったので旦那さんに頼みまして、
釣ってきてもらいました♪
少し小さめだけど
めっちゃ美味しく頂きましたよ〜
これから大きくなるようで。
また頑張ってもらいましょ〜(｡･ω･｡)
塩につけます
魚焼きモードで焼きますよー
しっかり両面も焼かれるので
美味しかったです☆
子供達、食べなくてほとんど私が頂きました〜
って、そろそろカマスの季節かな？
頑張ってもらいます！！(*^^*)
自宅療養中
こんにちは。
moezouです☆
コロナ療養も終盤に差し掛かって
はや１０日目。
長い。
もういいだろうとか思ってしまう・・・(¬_¬)
でも簡易検査キットでは、まだ妖精のままなので会社に行けずです。
世間では期間短縮とか言っているけど、この会社では陰性にならないと行けないみたいです。
有休無くなったから欠勤が一番きついです・・・
(ﾉД`)
体調がいい時に作ってた夕飯。
一旦熱が下がって（３７.２度）
無味無臭のまま作ったやつ・・・
味と匂いがしないの５日目だけどまだ戻りません。
なぜか味見のいる和食・・・
してもわかりませ〜ん
しかもみんなまだ食欲なく、余りまして・・・
とか言ってたらまた一人で熱上がりの繰り返しでした。
体調いい日に娘に連れてってと言われ散歩で歩く。
誰もいない近所の海。
天気いいのにな〜
アマゾンプライムも見たいの見尽くしたけど昨日
天海祐希の緊急取調室見つけて、見だしています。
それも今日で終わりそうなので、ちょうどいいかなと思っています。
来週から仕事なのでやっと気合い入れて行けそうです。
休み中に、ブログ書こうってのは甘い話
こんにちは。
moezouです☆
さぁ！娘はコロナ感染で休みだし、ブログ頑張るぞー！
なんて言ってた初日…
甘かった…(¬_¬)
午前中に病院へ行き娘ちゃんが妖精様になったその日の夕方私もなんか、なんか喉痛い。
測ると37.8℃。
その日の夜中には39℃まで熱が出まして、死んでました
（´-`）.｡oO
インフル並みのような身体節々の痛さ。
起き上がれず、解熱剤使っても38℃までしか下がらずその下がったとは言えない状態のまま
その間にご飯作ったり洗濯してました。
次の朝、旦那さんも喉痛い頭が痛い。
二日酔いじゃない？？
とか 笑
熱測る
37.8℃…
(。-∀-)
一緒に病院へ行き、検査し妖精様確定。
晴れて娘ちゃんの仲間入りを果たしました
お待たせー(*'▽'*)って
次の日、息子君が、頭痛いと喉痛いという事なので
病院へ行くと・・・
また一人、妖精様のお仲間が増えまして。
ゆったら今週は、毎日病院通いです。
死にそうになりながら運転して行くしかないので待ってる間は車で寝てました
1番元気なおチビさんは今のところも一人だけ全く変わりなく
(。-∀-)ホッ
元気なので同じ部屋ではみんな常にマスク生活。
食事はチビさん一人かわいそうなので部屋は一緒だけど机別で換気を常にしていました。
しかし、我が家、順番になっていくので、休む日が伸びる伸びる…
少なかった有休もおかげでなくなります
(ノ_＜)
しかし38℃で少し楽とかやばいですよね。
1日3回までカロナールは飲めましたので、効果が切れたら飲むという。
そんな感じで過ごして
今は解熱剤なく36.8まで下がりましたが、身体があちこち痛いです。
体力ないです。
しかし熱出始めから、やっと2日ぶりにご飯と味噌汁炊けました(*´꒳`*)
その間は、買いだめしていたパン、冷凍ピザとグラタン、ラーメンの小麦三昧でなんとかしのぎました。
小麦等、物価高騰になったけど、やっぱ必要ですね！
そんな時はケチらず買いだめしてた方がいいと思いました！
あとは39℃で旦那さんご飯食べれなかったので
OS1のゼリーは助かったとゆう事です。
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喉も気道が塞がってる？？くらいゴクンとしたら最強に痛い。
熱下がったと思ったらまた３７.7℃とか
みんなそんな感じで上がったり下がったりです。
５日目の今でも熱も咳も繰り返しているので引いているうちに掃除洗濯、ブログします。
ほんとにこんな苦しい日は、もう本当に味わいたくないです。
以上
我が家でのコロナ陽性者の生活でした。
ちなみにみんなワクチン接種は３回接種済み。
私は最終接種日４月１４日でした。
（きれかけてたのかな？）
みなさんも元気でお気をつけて
栗の季節がやってきました☆
こんにちは。
moezouです☆
朝からバタバタ。
娘ちゃんコロナになりまして今週は、みんなでお休み期間です・・・
久しぶりにブログが進みそうで嬉しいです♪
溜まっていた物から順番にいきますよ〜ヽ(・∀・)
おばあちゃんが栗をたくさんもらったみたいで
持って帰ってきました( ・∇・)
一旦、新聞紙に広げ乾かしてから
全部皮を剥いていました♪
後ほど栗ご飯にしてもらいます(｡･ω･｡)
たくさんの大振りの実で美味しそう〜
お家では、もち米で小豆も入れて炊いて行くようですよ〜
秋の味覚、楽しみです☆
ナス大量消費とイカの夕飯☆
こんにちは。
moezouです☆
ナスをまたたくさん頂きましたので夕飯と作り置きにしました。
作り置きに
ナスの豚肉巻き
甘辛醤油味で作りました
オーブンで焼いたナスとお肉を
ネギを加えて甘酢味にしました
ついでに
旦那さんが釣ってきたイカのストックがたくさんあるので
イカ唐
ニンニク生姜醤油味につけ
片栗粉をつけて揚げたら美味しかったみたいで
大好評ですぐに売り切れました！！♪
味見できないので、よかったー！！
イカ。ストックありすぎて
色んなイカ料理作ってみてます。
今の所、普通に茹でた下足をマヨネーズにつけて食べるのが子供達は好きみたいです。
旦那さんはこちらの唐揚げですね。
綺麗になくなっていました。
それぞれ好みがあるのでね。
私も食べれたら好きなのはお刺身と唐揚げですね〜(´ｰ｀)
あれ美味しい。
胴体の方は分けてお刺身用や焼き用に冷凍ストックしてあります。
秋にしか食べれない料理。
それもまたいいですよね( ・∇・)
今が旬☆焼き芋できるかな？
こんにちは。
moezouです☆
オーブン料理続きで申し訳ないです・・・
焼き芋を頂いたので早速オーブンに焼き芋モードがあったので焼いてみましたよ♪
嬉しいからなんでもオーブンです・・
そう私はオーブン信者(｡･ω･｡)
飽きるまで少しそっとしておいてください（笑）
焼き芋
こんな感じで焼けちゃいました☆
まずは芋をよく洗い下段にアルミホイルを敷いて置く
え？？？
アルミホイルをオーブンに入れていいのですか？？
目を疑い二度読みしました・・・
最近はそうなのか？
前のオーブンではアルミホイルを入れるとバチバチ火花が飛んでましたよ・・・
２０年前のナショナル製品だったからか？
ま、書いてあるし
恐る恐るアルミホイルを敷いてボタンを押してみる・・・
動いたー！！(・∀・)
火も飛ばなーい！！
フォークで刺してって書いてあったので刺した後がくっきりと
普段は私焼き芋食べないのですが、味見程度で
一口食べました。
なんとお店に売っているくらい甘みが出ていてしっとりとすごく美味しく丸ごと１本全部食べてしまいました！！
( ・∇・)アハ
なんだか秋の味覚を感じました♪
食欲の秋にならないように気をつけます
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ)
ついにきた最新オーブン！
こんにちは。
moezouです☆
待ちに待った最新オーブン！！
旦那さんがどうせなら時短にもなるし新しいのにしたら？と！(ノ_＜)
嬉しいですね♪♪
Bistroスチームオーブン
UBS10A
楽天にてネット購入しました(*'▽'*)
初日から嬉しくて色々焼いてみる。
冷凍庫にあるのを並べて、専用アプリをダウンロードし、スマホとも連携できるので焼き方モードがそれぞれあり、帰る前に外出先から仕事先からピッと押し、家にいる人がいたらスタートを押してもらう！！
レンジと携帯のアプリにはお気に入り登録もでき、並べ方やレシピも載っており
わかりやすいです♪
タッチパネル
なんと便利な！！
火を使わないから
子供にもお任せできて安心に使えています♪
温めた分、一回ごとに電気代も表示されるので
めちゃくちゃハイテクです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
焼き鳥、餃子、
野菜炒めも。焼肉のタレ味
野菜までしっかり火が通り、料理が下手な私にピッタリです。(*'▽'*)
イカも、まだまだ大量に釣ってきますので
揚げないイカ団子でヘルシーに
洗い物も減り、楽しております・・・
そんな感じで
毎日の夕飯作りにすごく役に立っております！！(・∀・)
大好きなタサン志麻さんもオススメしています(｡･ω･｡)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ショックなチキン・・
こんにちは。
moezouです☆
少し前から、IHのグリルヒーターの部分に引っ掛かりがあり奥までグリル皿を入れるのが大変でした。
大変というのも菜箸で奥のヒータ部分を上げないとなぜか皿が入らないという事になり
そんな感じでやっていました。
チキンもいけるだろうと普通に入れたら
こうなりました・・・
ヒータ部分が近すぎて焦げるのですね
こんな感じで下がっているんです
汚くてすいません( ；∀；)
当たる・・・
焦げる・・・
この部分
という事で
修理に電話しようか考えました。
まず、ネットで調べると出張費やら色々かかるみたいで、旦那さんに相談しましたら
どうせなら
新しいオーブンレンジ買ったら？という事になり
２０年くらい愛用していましたオーブンレンジを手放す事に。
お菓子とかも焼けるし壊れていないけどそれでは
大好きなお魚も焼けないのでね(´ｰ｀)
そんな感じで。
最近の家電では、聞かなくなった
ナショナルを手放しました。
購入したオーブンはまた後日紹介します(｡･ω･｡)
たくさんの野菜で週末作り置き☆
こんにちは。
moezouです☆
野菜＆料理記事失礼しますm(__)m
ピーマンとナス。
もう終わりかと思っていたらまだまだ採れていたようで
ばあちゃん持ってきてくれました♪
もう、あれにするしかないでしょ！！
それにしてもでかい・・・
かぼちゃもあります♪
カボチャは、茹でて潰しておけばなんにでも使えるので、
とりあえず・・・
私のダイエット朝メニューには
・カボチャサラダ
・半分玄米
（初挑戦）
・納豆
今流行りの作り置きで
・カボチャコロッケ
・ピーマンのドデカ肉詰め
・タレをお肉に染み込ませた手羽元と豚肉
これで仕事から帰ってきての平日時短４日分メニューは安心です(｡･ω･｡)」
